Uma receita deliciosa Porto Real que será difícil resistir.

Ingredientes:

• 1 e ½ xícara (chá) de água mineral Porto Real
• 2 colheres (sopa) de manteiga Porto Real
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Óleo para fritar
• Açúcar de confeiteiro e canela para polvilhar
• Doce de Leite Porto Real

Modo de Preparo:

Ferva a água Porto Real com a manteiga Porto Real, o açúcar e o sal. Fora do fogo, junte a farinha de uma só vez e mexa vigorosamente.

Leve de volta ao fogo médio, mexendo sempre e esfregando a bola de massa contra a lateral e o fundo da panela, por uns 2 minutos (a massa vai ficar bem firme).

Transfira para um prato e espere esfriar, sovando de vez em quando.

Coloque a massa em um saco de confeiteiro ou na forma própria para churros.

Modele churros do tamanho de sua preferência.

Frite em óleo abundante bem quente. Espere dourar de um lado e vire para dourar do outro.

Deixe escorrer no papel absorvente e passe na mistura de canela e açúcar (se desejar), recheie generosamente e sirva morno.

Use e abuse do Doce de Leite Porto Real e bom apetite!